2008年07月22日

中国

* 中国 ? 1877~78年の干ばつによる大飢饉では、950?1300万人の餓死者を出した。
* 北朝鮮 ? 北朝鮮においては建国以来何度か飢饉に襲われているが、そのもっとも大きなものは90年代中期の飢饉である。原因としては大規模な水害、経済危機、諸外国からの孤立による食料援助の中断などが挙げられる。
* エチオピア ? 1972?74年に大規模なエチオピア飢饉が起こり、約20万人が餓死した。
* インド ? 1770年のベンガル飢饉で約1000万人、1943年のベンガル飢饉で約300万人が餓死した。
* 西ヨーロッパ ? 1315~17年に大規模な飢饉に襲われた。
* アイルランド ? 有名なものとして1845~49年におきたジャガイモ飢饉がある。これによって当時ジャガイモを主食にしていたアイルランドの人々に100万人以上ともいわれる多数の餓死者を出した。また1740~41年にも冷夏と天候不順による穀物の不作によって大きな飢饉が起きている。


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2008年07月15日

最多連続幕内優勝

最多連続幕内優勝
出羽海部屋 10場所連続(大正6年1月?大正10年5月、栃木山守也5回、大錦卯一郎4回、常ノ花寛市1回)
九重部屋 10場所連続(昭和60年9月?昭和62年3月、千代の富士貢8回、北勝海信芳2回)
同一部屋力士による三賞独占(受賞者3人以上)
出羽海部屋(昭和24年5月、殊勲賞:千代の山雅信、敢闘賞:羽島山昌乃武、技能賞:五ツ海義雄)
藤島部屋(平成3年5月、殊勲賞:貴花田光司、敢闘賞:安芸ノ島勝己:貴闘力忠茂、技能賞:該当者なし)
二子山部屋(平成5年5月、殊勲賞:若ノ花勝、敢闘賞:貴ノ浪貞博、技能賞:貴闘力忠茂)


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2008年07月04日

月見

ゆでた蕎麦・うどんを丼に入れ、場合によって群雲(むらくも)に見立てた海苔を敷いてから、生卵を割り入れて、汁と薬味を添えたものを「月見うどん」、「月見そば」と呼ぶ。月見の風情をどんぶりの中に見立てたものである。本来、月見に海苔は必須であり、海苔なしの場合は「玉(ぎょく)」といったが(「玉(ぎょく)落とし」「玉(ぎょく)入り」「玉(ぎょく)落ち」等)、しかし現代では海苔なしでも卵さえ入っていれば月見といってしまうことも多い。

鍋焼きうどんや味噌煮込みうどんにも鶏卵を割り入れる場合も多いが、火が通って黄身が見えにくくなるためか、月見とは呼ばれない。

北九州市では、焼きうどんなどにくぼみを作り、中に卵を落として、ひっくり返して焼いたものをてんまどと称している。これは天窓から月が見える様子を言っており、月見の変型である


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2008年06月25日

便宜的

便宜的に、兵庫県の西部(旧播磨国)と北部(旧但馬国)を含める場合がある。。

延喜式による「近国」「中国」「遠国」の三区分のうち、「中国」に属していたのが名の由来。 文献上の早い例は、1394年に足利直冬が備中、備後、安芸、周防、長門、出雲、伯耆、因幡の8カ国を成敗する「中国探題」としてみえる(「師守記」「太平記」)こと、翌50年に高師泰が足利直冬討伐に「発向中国(ちゅうごくにはっこうす)」(「祇園執行日記」)、54年に将軍義詮が細川頼有に「中国凶徒退治」を命じた(「永青文庫文書」)こと等。南北朝時代中頃には中央の支配者層に、現在の中国地域(時には四国地域を含めた地域)がほぼ「中国」として認識されていた。また中央政治権力にとって敵方地、あるいは敵方との拮抗地域であった。


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2008年06月18日

福沢諭吉

* 福沢諭吉は、自分の子供に日々渡した家訓『ひゞのをしへ』の中で、次のように非難している。

(桃太郎が鬼ヶ島に行ったのは宝を獲りに行くためだ。
けしからん事ではないか。
宝は鬼が大事にして、しまっておいた物で、宝の持ち主は鬼である。
持ち主のある宝を理由もなく獲りに行くとは、桃太郎は盗人と言うべき悪者である。
また、もしその鬼が悪者であって世の中に害を成す事があれば、桃太郎の勇気においてこれを懲らしめる事はとても良い事だけれども、宝を獲って家に帰り、お爺さんとお婆さんにあげたとなれば、これはただ欲の為の行為であり、大変に卑劣である)

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2008年06月13日

紀元前5世紀中頃

紀元前5世紀中頃に、大陸から北部九州へと水稲耕作技術を中心とした生活体系が伝わり、九州、四国、本州に広がった。 初期の水田は、福岡市博多区にある板付遺跡や、佐賀県唐津市の菜畑遺跡など、北部九州地域に集中して発見されている。 弥生時代のはじまりである。

近年になって水稲である温帯ジャポニカは縄文晩期には導入されていたことが判明しつつあり、さらに近年の放射性炭素年代測定により弥生時代の始まりが少なくとも紀元前10世紀まで遡る可能性が出てきている。

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2008年06月08日

セリ

セリ(スープセルリー)
[特徴]
鉄分や食物繊維を含んでいるため、便秘などの予防効果があります。香りの元となる成分には、保温効果、発汗作用があるので、冷え性にも良いとされています。
[効能]
貧血予防、便秘予防、血行不良の改善、高血圧予防
[豆知識]
古代より食べられてきた野菜で、古事記、日本書紀にもその名前が登場しています。春の七草がゆに使う野菜の1つで、原産地は日本になります。現在でも野生のセリを見つけられますが、野生の物は品種によって猛毒成分を含んでいるので、素人が勝手に判断して食べない方が良いそうです。


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2008年06月04日

ファストフード

ファストフードに代表される大量生産・高速型のライフスタイルや、モータリゼーションの進展による都市の郊外化が進んで行った。これに伴い、全国各地には郊外型ショッピングセンターやロードサイドショップが急増し、中心市街地の空洞化(ドーナツ化現象)やスプロール現象が進行している。その結果、地方都市が画一的な様相を呈する傾向にある。

これに対して、有機農産物や地元産の農産物が奨励されたり(地産地消運動)、沈着型でゆっくりした生活様式を唱える動きが出たりするようになった。これをまちづくりに応用した思想は、「ニューアーバニズム」とも言われている。


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2008年06月03日

バルカ家

伝説によれば、バルカ家の祖先はカルタゴの女王にしてカルタゴの創始者ディドと言われている。しかしカルタゴが破壊され、ローマも滅んで久しい現在となっては学術的にその血統のルーツは分かってはいない。紀元前3世紀の時点ではカルタゴでのバルカ家は支配者階級のひとつであり、恐らくローマの地中海進出が交易で成り立つカルタゴの国益を反すると感じていたと思われる。そして第一次ポエニ戦争の敗北後、来るべき再戦に備えイベリア半島の経営に乗り出した。

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